Granátové jablko, latinsky Punica granatum,sladkokyselou chutí. Je to kulatý plod velký až 12 cm v průměru.

Jeho barva se pohybuje od žluté po temně rudou. Pod tvrdou slupkou se nachází 6 až 12 pouzder, v nichž jsou ukryta semena

obalená sladkou bílou, růžovou nebo sytě červenou dužinou. V jednom plodu může být i 600 semen.

Jablko roste na stromě zvaném Granátovník obecný, jinak také Marhaník granátový. Ten bývá 2 – 5 metrů vysoký

a dožívá se až 200 let. Marhaník pochází z malého ostrova Sokotra u pobřeží Somálska. Odtud byl rozšířen

do celého Středomoří, Asie, Argentiny a USA. Za nejkvalitnější jsou považována granátová jablka z Íránu.

Z granátového jablka se vyrábějí šťávy, džusy a koktejly. Nejznámější je např. orientální nealkoholický nápoj šerbet

nebo sirup grenadina. V Asii se používá také jako koření.

Granátové jablko je považováno za symbol plodnosti.

Unikátní složení

Granátové jablko obsahuje kromě 77% vody také velké množství vitaminů – A, B, C a E. Dále látky jako fosfor,

chlór, mangan, křemík, zinek, vápník, magnézium, měď a železo, kyselinu citrónovou a jablečnou. Důležitou

a ceněnou složkou granátového jablka je minerál potasium, látka nezbytná pro tvorbu a přenos nervových impulzů

a svalovou aktivitu.

Ovoce je bohaté také na vlákninu, flavonoidy – barviva s antioxidačním účinkem, a třísloviny – látky s antioxidačními

a protizánětlivými účinky.

Blahodárné účinky

Granátové jablko:

- pomáhá v boji proti volným radikálům – protirakovinné účinky
- čistí krev a celý organismus, zabraňuje tvorbě cévních usazenin
- chrání srdce, snižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krvi, reguluje krevní tlak
- pomáhá upravovat trávení
- má protizánětlivé účinky
- působí proti chudokrevnosti
- chrání klouby a pohybové ústrojí
- přispívá k celkovému posílení organismu
- posiluje obranyschopnost a imunitní systém, pomáhá předcházet výskytu mnohých nemocí
- diabetikům nezvyšuje hladinu krevního cukru
- chrání mozek novorozeněte před možnými ischemickými poškozeními v průběhu porodu, speciálně u předčasných porodů
- pomáhá při poruchách erekce

Podrobněji k jednotlivým účinkům

• Antioxidační

Díky vitaminům, flavonoidům a taninům, které stojí za vysokou antioxidační hodnotou tohoto ovoce, pomáhá granátové

jablko především v boji s volnými radikály, které se podílejí na vzniku závažných onemocnění jako je rakovina, nemoci

kardiovaskulárního systému a degenerativní choroby. Je prokázáno, že pravidelná konzumace granátového jablka výrazně

zpomaluje růst nádoru prostaty a významný preventivní účinek má také v případě rakoviny prsu.

• Digestivní – upravující zažívání

Ovoce pomáhá upravovat zažívání. Obecně se granátové jablko doporučuje jako pomocný prostředek při různých nepravidelnostech

zažívání a trávení.

• Čistící

Granátové jablko je prospěšné pro játra a ledviny. Čistí a posiluje organismus a výborně působí především na krev,

která se díky němu obnovuje a regeneruje. Jablko také výrazně zlepšuje plynulost krevního oběhu.

• Protizánětlivé

Pomáhá při zánětech díky obsahu kyseliny citrónové a jableč né, a to především při zánětech trávicích sliznic nebo zánětu ucha.

• Ochrana srdce

Šťáva z granátového jablka snižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krvi, zabraňuje usazování tuku na stěnách tepen

a pomáhá regulovat vysoký krevní tlak. Redukuje riziko vzniku arteriosklerózy a dalších kardiovaskulárních onemocnění

a zlepšuje funkce srdce.

• 

  Ochrana mozku

• Ochrana kloubů

Šťáva z granátových jablek blokuje enzymy, které způsobují úbytek chrupavky v případě osteoartritidy.